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怎么检测水产品
来源:鑫安通 【文章字体: 】 发布时间:2014-11-6 8:14:13

 

    检测原理:用甲醛试剂盒检测,呈紫色说明含有甲醛。此次活动提供的甲醛检测对象是冰鲜鱼类,工作人员称,只有冰鲜鱼类才会被添加甲醛保鲜,新鲜的活鱼一般不存在甲醛残留问题。

    检测过程:

    检测人员首先将池鱼、九肚鱼、沙尖鱼三种样品分别放入样品杯,然后加上适量的纯净水用玻璃棒搅拌均匀。10分钟后,用吸管提取样品液注入小试管中,继而滴入测试液A与测试液B,等这几种液体反应3分钟后,再滴入测试液C。

    结果:九肚鱼的检测试管开始发生颜色变化,由浑浊的白色液体变为紫色液体,而同时检测的池鱼和沙尖鱼却无颜色变化。工作人员介绍,检验后的药液变成紫色就说明被检测样品甲醛超标,而且颜色越深,超标越严重。
  九肚鱼甲醛超标。

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